古っぽい喫茶店でエビドリアを頼んでみた。正直何も期待していなかったが…
「普通のホワイトソースより手間も時間もかけてるよ」「東京で修行したんだよ」
照れてる感じだったけど、自信をもって料理を出している誇らしさが伝わってきた。
ああいう仕事をしたいもんだよね、と話し合って後輩と別れた。
「誰にでも一日に一人ずつ天使がくる」とこのスレで知ったけど、
きのうの天使は、間違いなくあのエビドリア。
今書きながらまた食べたくなってきた。長文失礼。
画像出典：photo AC
「普通のホワイトソースより手間も時間もかけてるよ」「東京で修行したんだよ」
照れてる感じだったけど、自信をもって料理を出している誇らしさが伝わってきた。
ああいう仕事をしたいもんだよね、と話し合って後輩と別れた。
「誰にでも一日に一人ずつ天使がくる」とこのスレで知ったけど、
きのうの天使は、間違いなくあのエビドリア。
今書きながらまた食べたくなってきた。長文失礼。
画像出典：photo AC
