よく行くラーメン店（超人気店）がお店を畳むらしい。常連「どうして！！」納得いかないらしく店主ともめてる…→畳む理由が・・・

普通の喫茶店だったけどカレーがうますぎたのが
今のCoCo壱になったから色々と夢のある話

昭和に流行した地元のスワンシューをレシピ貰って復活させたケーキ屋がいるんだけど
当時の味を知るご年配達に試食してもらっても中のカスタードがどうしても違うと言われて
研究の結果、ごま油でコクを加えたら皆さんに合格を貰ったらしい
味を引き継ぐって素敵だなぁと思った